receitas de natal
COMO FAZER SALPICÃO SIMPLES? Veja receita de SALPICÃO DE NATAL para sua ceia natalina
A receita de salpicão pode não ser tão complexa quanto parece!
Cadastrado por
Alice Lins
Publicado em 14/12/2023 às 18:49
| Atualizado em 14/12/2023 às 18:50
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O salpicão destaca-se como uma estrela entre os pratos tradicionais da ceia de Natal.
Essa receita combina sabores marcantes, frescor e uma explosão de cores, tornando-se um acompanhamento essencial para celebrar essa ocasião tão significativa.
Combinando frango desfiado, vegetais crocantes, frutas doces e a suavidade da maionese, esse prato oferece uma experiência gastronômica memorável.
As uvas-passas acrescentam um toque especial, elevando ainda mais o sabor e a textura deste salpicão.
Seja para acompanhar o peru ou o tender, o salpicão natalino é versátil e agrada a todos os gostos.
Prepare esta receita repleta de tradição e sabores marcantes para encantar seus convidados, tornando sua ceia ainda mais especial e memorável.
RECEITA DE SALPICÃO DE NATAL
Com esta receita, o salpicão pode render 12 porções (ou mais).
Ingredientes:
- 2 kg de filé de peito cozido e desfiado;
- 700 g de presunto picado;
- 100 g de passas;
- 100 g de azeitona picada;
- 3 tomates cozidos, sem pele e picados;
- 200 g de milho verde;
- 200 g de ervilha;
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão;
- Suco de 1 limão;
- 2 pimentões verdes picados em pedaços bem pequenos;
- 1 cebola pequena picada;
- 250g de maionese;
- 2 maçãs picadas sem casca.
Modo de preparo:
1. Deixe a cebola em uma tigela com açúcar e água gelada até sair a acidez da cebola.
2. Junte todos os ingredientes em um recipiente grande.
3. Coloque na geladeira por aproximadamente 60 minutos.
4. Sirva gelado, acompanhado de batata palha.
Com informações de TudoGostoso.
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