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COMO FAZER UM BOLO DE CHOCOLATE? Aprenda receita de BOLO DE CHOCOLATE de NATAL

Aprenda a fazer essa maravilha de bolo que também pode ser receita natalina

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Alice Lins

Publicado em 14/12/2023 às 19:06
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Bolo de chocolate
Bolo de chocolate - PEXELS

Com a aproximação das festas de final de ano, as pessoas sempre se preocupam em fazer a ceia perfeita! Mas, às vezes, esquecem também de um essencial: sobremesa!

Toda ceia precisa estar acompanhada de sobremesas natalinas (no plural, não apenas o pavê!). Assim, o bolo de chocolate pode ser uma opção prática e rápida para a sua ceia.

Com esta receita, você pode criar esse bolo maravilhoso no conforto da sua própria casa e impressionar a todos neste Natal!

RECEITA DE BOLO DE CHOCOLATE DE NATAL

Ingredientes:

Massa

  • 4 ovos;
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 2 colheres (sopa) de fermento;
  • 1 xícara (chá) de leite.

Calda

  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 7 colheres (sopa) de chocolate em pó;
  • 2 latas de creme de leite com soro;
  • 3 colheres (sopa) de açúcar.

Modo de preparo:

  • Massa

1. No liquidificador, coloque os ovos, chocolate em pó, manteiga, farinha de trigo, açúcar e leite. Bata por cerca de 5 minutos até obter uma mistura homogênea e aerada.

2. Adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula.

3. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por aproximadamente 40 minutos.

4. É importante usar uma forma alta, já que esta receita leva duas colheres de fermento e tende a crescer bastante.

5. Se preferir, pode optar por utilizar apenas uma colher de fermento e manter a receita em uma forma menor.

  • Calda

1. Em uma panela, derreta a manteiga e misture o chocolate em pó até obter uma consistência homogênea.

2. Acrescente o creme de leite e misture até obter uma textura cremosa.

3. Desligue o fogo e adicione o açúcar, misturando bem.

Com informações de Tudo Gostoso.

MENSAGEM DE BOM DIA SEMANA DE NATAL

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