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SOBREMESA FÁCIL EM 15 MINUTOS: Aprenda a fazer mousse de maracujá para ano novo

Veja passo a passo da sobremesa

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Beatriz Galvão

Publicado em 30/12/2023 às 9:34
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Maracujá
Maracujá - Reprodução/Freepik

A mousse de maracujá é uma sobremesa simples e conveniente de preparar.

Elaborada no liquidificador, a receita requer apenas cinco ingredientes básicos que, provavelmente, já estão disponíveis em sua casa: suco concentrado de maracujá, leite condensado, creme de leite, gelatina em pó e água morna.

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Mousse de maracujá

Ingredientes

  • 2 xícaras de concentrado de maracujá
  • 1 lata ou 395 gramas de leite condensado
  • 1 lata ou 300 gramas de creme de leite
  • 1 colher de sopa de gelatina em pó
  • 50 mililitros de água morna

Modo de preparo

  • No liquidificador, adicione 2 xícaras de suco concentrado de maracujá, 1 lata de leite condensado e 1 caixa de creme de leite. Processe até obter uma mistura homogênea.
  • Em uma tigela, coloque 1 colher de sopa de gelatina em pó e dissolva-a em 50 mililitros de água morna. Em seguida, incorpore a gelatina à mistura do liquidificador e bata por alguns segundos.
  • Transfira a mistura para um refratário e decore com sementes de maracujá. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

A mousse é uma sobremesa simples e revigorante, perfeita para o verão, aniversários e também uma opção para a ceia de Natal.

Informações da matéria são do site: Receitas Globo

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