Durante o Natal, é comum seguir tradições culinárias, e a presença da farofa na mesa das festividades é indispensável.
Esta receita fácil de farofa natalina é simples, deliciosa e certamente encantará todos os seus convidados.
Com ingredientes acessíveis e um processo de preparo descomplicado, você criará uma farofa crocante, repleta de sabores que realçarão o gosto dos pratos típicos dessa época tão especial.
A mistura ideal entre farinha de mandioca, manteiga, cebola, alho, e toques especiais como pimenta dedo-de-moça e linguiça calabresa defumada fazem desta farofa um acompanhamento irresistível para as ceias de Natal.
Versátil e agradável para qualquer paladar, seja para servir com peru ou tender, esta farofa se tornará um clássico nas suas celebrações natalinas.
Siga este passo a passo simples e prepare uma farofa fácil que certamente será lembrada como um sucesso em suas festividades de Natal!
RECEITA DE FAROFA FÁCIL E PRÁTICA PARA O NATAL
Ingredientes:
- 500 g de farinha de mandioca;
- 2 dentes de alho amassados;
- 3 colheres de sopa de azeite ou manteiga;
- 1 cebola média picada;
- 1/2 xícara de azeitonas picadas;
- 1 pimentão pequeno picado;
- Pimenta dedo-de-moça (opcional);
- Salsinha e cebolinha a gosto;
- 100 g de bacon picado;
- 100 g de linguiça calabresa defumada;
- 2 ovos picados.
Modo de preparo:
1. Refogue o alho, a cebola e o bacon no azeite ou manteiga. Acrescente a linguiça e deixe fritar.
2. Adicione o pimentão e as azeitonas, cozinhando até dourar.
3. Vá adicionando a farinha e mexendo constantemente, e por último acrescente os ovos, a salsinha e a cebolinha.
Com informações de Tudo Gostoso.