Preparar o pudim de geladeira, também conhecido como pudim sem forno, é uma tarefa descomplicada e rápida!
Esta versão prática oferece a mesma delícia do tradicional pudim de leite condensado, mas sem a necessidade de utilizar o forno
O grande trunfo dessa receita está em um pacote de gelatina sem sabor, que se une aos demais ingredientes para criar uma sobremesa irresistível
Ingredientes:
1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite (utilize a medida da lata de leite condensado) e 1 gelatina sem sabor
Calda:
2 xícaras de açúcar e 1 xícara de água
Modo de preparo:
1. Dissolva a gelatina sem sabor conforme as instruções do fabricante
2. No liquidificador, processe todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea
Calda:
3. Em uma forma redonda com fundo central, coloque o açúcar e leve ao fogo até caramelizar
4. Despeje o líquido caramelizado na forma e leve à geladeira até adquirir firmeza
5. Desenforme e sirva esta deliciosa versão de pudim gelado, pronta para encantar paladares sem a necessidade de assar
Este pudim gelado de leite condensado é uma escolha ideal para quem busca praticidade, mantendo o sabor encantador do tradicional pudim assado
Aproveite essa receita descomplicada e deliciosa em qualquer ocasião!