RECEITA DE TORTA DE FRANGO

Receitas salgadas para o lanche: a torta de frango perfeita

Veja como fazer torta de frango para o lanche da tarde

Cadastrado por

Paloma Xavier

Publicado em 06/12/2023 às 20:44
- Reprodução/Freepik

Durante a tarde, é comum bater aquela fome acompanhada da preguiça. E ninguém quer ir para a cozinha preparar um lanche elaborado.

Mas um pequeno esforço pode compensar a missão. Uma das melhores alternativas para isso é a torta de frango.

Receita de torta de frango

Esta receita tem 40 minutos de duração e rende 15 porções.

Ingredientes do recheio

Ingredientes da massa

Preparo do recheio

  1. Cozinhe o peito de frango no caldo até atingir a consistência desejada
  2. Reserve 1 xícara (chá) do caldo do cozimento
  3. Refogue os demais ingredientes, adicionando as ervilhas por último
  4. Desfie o frango, misture ao caldo e cozinhe até que o líquido evapore.

Preparo da massa

  1. No liquidificador, em velocidade baixa, bata o leite, o óleo e os ovos
  2. Adicione gradualmente a farinha, o sal e o fermento
  3. Despeje metade da massa em uma forma untada e coloque o recheio sobre ela
  4. Cubra com o restante da massa e polvilhe queijo ralado
  5. Leve ao forno preaquecido (180°C) até dourar.

Fonte: Tudo Gostoso

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