brigadeiro de leite ninho
COMO FAZER BRIGADEIRO DE LEITE NINHO? Aprenda receita desse brigadeiro delicioso e diferente do comum
O brigadeiro de leite ninho é tão gostoso quanto o comum
Cadastrado por
Alice Lins
Publicado em 19/12/2023 às 22:27
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Às vezes, a vontade de comer brigadeiro, mas não aquele tradicional, surge. Existem maneiras de saciar esse desejo, mesmo se não tiver chocolate em pó em casa.
Assim, desfrute da irresistível receita de brigadeiro de leite em pó e permita-se render aos encantos dessa delícia inigualável!
Aprenda, passo a passo, a preparar esse clássico da culinária brasileira, conhecido por sua textura suave e sabor marcante.
COMO FAZER BRIGADEIRO DE LEITE NINHO?
Você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado;
- 4 colheres (sopa) de leite em pó;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- Leite em pó para envolver os brigadeiros.
Passo a passo:
1. Em uma panela, adicione a manteiga e o leite condensado.
Acrescente gradualmente o leite em pó, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos, até a mistura desgrudar do fundo da panela.
2. Transfira a massa do brigadeiro para um prato e permita que esfrie um pouco.
3. Em outro prato, disponha o leite em pó para envolver os brigadeiros.
Para facilitar o manuseio, aplique uma pequena quantidade de manteiga nas mãos para moldar os brigadeiros.
Com uma colher, pegue pequenas porções da massa e molde-as na palma da mão.
4. Após dar o formato, passe os brigadeiros no leite em pó e sirva.
Com informações de Tudo Gostosa.
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