É comum incluir ovos na dieta de pessoas que praticam atividades físicas, especialmente aquelas que buscam aumentar a massa muscular, devido ao seu papel na preparação e crescimento dos músculos.
No entanto, é crucial exercer cautela quanto ao seu consumo excessivo para evitar potenciais impactos negativos na saúde corporal.
A Dra. Marcella Garcez, nutróloga e diretora da Associação Brasileira de Nutrologia, alerta que as recomendações sobre o consumo de ovos variam conforme fatores como sexo, peso, altura e intensidade da atividade física.
Em linhas gerais, ela sugere que um adulto consuma de 1 a 3 ovos por dia, independentemente da prática de exercícios.
Consumir quantidades acima desse limite deve ser acompanhado por um profissional especializado.
OPÇÕES PARA SUBSTITUIR O OVO NA DIETA
A Dra. Deborah enfatiza que, embora o ovo seja uma fonte rica em proteínas e vitaminas, é essencial considerar a quantidade diária recomendada de proteína, que varia de acordo com o estilo de vida.
Além disso, a combinação de ovos com outros alimentos deve ser ponderada para não exceder as recomendações diárias desse nutriente.
Para aqueles que buscam alternativas ao ovo, existem diversas opções igualmente ricas em proteínas.
A Dra. Marcella e a Dra. Deborah destacam alimentos como carnes vermelhas e brancas, peixes, oleaginosas, quinoa, leguminosas e leite e derivados.
A Dra. Marcella adverte sobre a necessidade de moderação ao consumir oleaginosas, limitando-se a 5 ou 6 unidades diárias devido ao teor elevado de gordura e calorias.
Por sua vez, a Dra. Deborah ressalta que as proteínas de origem animal, como as presentes em carnes vermelhas, peixes e frango, têm maior biodisponibilidade, sendo mais bem absorvidas pelo organismo em comparação com proteínas de origem vegetal.
Em conclusão, ambas as especialistas reforçam a importância de buscar orientação de um profissional especializado para determinar a quantidade ideal de proteína a ser consumida, levando em consideração fatores individuais e garantindo a manutenção da saúde.
Com informações de Terra.