O salpicão se destaca como uma estrela entre os pratos típicos da ceia natalina.
Esta receita combina sabores marcantes, frescor e uma explosão de cores, tornando-se um acompanhamento indispensável para celebrar essa data tão especial.
Com uma mistura única de frango desfiado, legumes crocantes, frutas doces e a cremosidade da maionese, este prato proporciona uma experiência gastronômica memorável.
As uvas-passas agregam um toque especial, elevando ainda mais o sabor e a textura desse salpicão.
Seja para acompanhar o peru ou o tender, o salpicão de Natal é versátil e agrada a todos os paladares.
Prepare esta receita repleta de tradição e sabores marcantes para encantar seus convidados, tornando sua ceia ainda mais especial e memorável.
COMO PREPARAR O SALPICÃO DE NATAL PERFEITO
Com esta receita, o salpicão pode render 12 porções (ou mais).
Ingredientes:
- 2 kg de filé de peito cozido e desfiado;
- 700 g de presunto picado;
- 100 g de passas;
- 100 g de azeitona picada;
- 3 tomates cozidos, sem pele e picados;
- 200 g de milho verde;
- 200 g de ervilha;
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão;
- Suco de 1 limão;
- 2 pimentões verdes picados em pedaços bem pequenos;
- 1 cebola pequena picada;
- 250g de maionese;
- 2 maçãs picadas sem casca.
Modo de preparo:
1. Deixe a cebola em uma tigela com açúcar e água gelada até sair a acidez da cebola.
2. Junte todos os ingredientes em um recipiente grande.
3. Coloque na geladeira por aproximadamente 60 minutos.
4. Sirva gelado, acompanhado de batata palha.
Com informações de TudoGostoso.
MENSAGEM DE NATAL FALANDO DE JESUS