Para aqueles que buscam uma forma fácil e deliciosa de elevar o nível do lanche, esta receita é ideal!
Transforme sua pipoca comum em uma irresistível pipoca de leite ninho, dando-lhe um toque gourmet.
COMO FAZER PIPOCA DE LEITE NINHO
Ingredientes:
- 1 xícara de milho de pipoca
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite ninho
Modo de preparo:
1. Em uma panela grande, adicione o óleo, a água, o açúcar e o milho de pipoca, misturando bem (sim, todos os ingredientes juntos).
2. Em fogo alto, mexa até que a pipoca comece a estourar (esse processo pode levar cerca de 15 minutos). Tenha cuidado para evitar queimaduras quando a pipoca começar a pular.
3. Reduza o fogo, tampe a panela e agite de vez em quando, sacudindo-a, até perceber que as pipocas pararam de estourar.
4. Assim que as pipocas levarem mais de 5 segundos para estourar, desligue o fogo.
5. Ao estar pronta, a pipoca ficará "caramelizada" e um pouco grudada devido à calda.
6. Em uma vasilha, coloque o leite ninho e misture bem com a pipoca caramelizada."
Com informações de Tudo Gostoso.
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