O tradicional pão de queijo, amado por muitos, ganha uma versão leve e saudável com essa receita low carb.
Esse prato é ideal para lanches rápidos ou cafés da manhã para aqueles que buscam uma alimentação mais equilibrada, reduzindo o consumo de carboidratos sem abrir mão do sabor.
Veja a seguir como aproveitar um lanchinho fit e tradicional sem culpa com essa receita de pão de queijo fit!
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Receita de pão de queijo low carb
Ingredientes
- 1 xícara de queijo muçarela ralado;
- 1/2 xícara de farinha de amêndoa;
- 1 ovo;
- 1/2 colher de chá de fermento em pó.
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Como fazer pão de queijo fit?
- Em primeiro lugar, pré-aqueça o forno a 180°C. Depois, misture em um recipiente a muçarela e a farinha de amêndoa.
- Após isso, adicione o ovo e o fermento até formar uma massa homogênea.
- Divida a massa em bolinhas do tamanho desejado e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga, lembrando sempre de deixar espaço entre elas, pois vão se expandir depois.
- Leve a assadeira com os pãezinhos para o forno aquecido por cerca de 12-15 minutos.
- Espere esfriar e o seu pão de queijo low carb pode ser consumido sem culpa!
Com informações de Receitaria.
Ao todo, a receita renderia um total de 710 calorias, no entanto, se dividida em porções de pelo menos 6, cada pão deverá conter 118 calorias, aproximadamente.